当店のメニューは、古代から伝わる最も健康的な料理の一つであるクレタ島と地中海の料理から派生したものです。新鮮な地元の食材とハーブを厳選し、時代を超えて受け継がれてきた味を堪能できる美食の旅をお届けします。

当店のシェフが、新鮮な魚介類、魚、厳選された肉の最高級品を、火を使った伝統的な調理法で調理いたします。

当店のおすすめ料理に加え、新鮮な食材を使用してバーテンダーがお作りする特製カクテルもお楽しみいただけます。

朝から深夜まで営業しているワイン＆ダイニング バー エリアには、エキゾチックな「小屋」の下の賑やかなレストラン エリア、カクテル バーの前のくつろげるラウンジ、息を呑むほど美しいトロピカル プール カバナなど、さまざまなエキサイティングなスペースがあります。

ワイン＆ダイニングエリアでの体験を豊かにするために、一週間を通して特別なイベントが開催されます。

当ホテルのスタッフは、お客様のご滞在が可能な限り快適なものとなるよう尽力しております。