התפריט שלנו נובע מהמטבח של כרתים ומהמטבח הים תיכוני שמקורם עוד מימי קדם והם בין החוויות הקולינריות הבריאותיות ביותר. מרכיבים ועשבי תיבול טריים ומקומיים נבחרים בקפידה כדי להבטיח מסע גסטרונומי אל הטעמים שנשארו לאורך הדורות.

השפים שלנו יכינו עבורכם פירות ים טריים, דגים ונתחי פריים של בשרים מובחרים שיוכנו בטכניקת הבישול המסורתית ממקור האש.

לצד ההצעות הקולינריות שלנו תוכלו ליהנות מקוקטיילים ייחודיים המוכנים מהברמנים שלנו המשתמשים בחומרי גלם טריים.

פתוח מהבוקר עד מאוחר, אזור בר היין והסעודה שלנו מתגאה במגוון של חללים מרגשים, כולל אזור המסעדה ההומה מתחת ל"בקתה" האקזוטית, טרקלין מרגיע מול בר הקוקטיילים וביתני בריכה טרופיים עוצרי נשימה.

אירועים מיוחדים במהלך השבוע יוקדשו להעשרת חוויתכם באזור היין והסעודה.

הצוות שלנו מחויב להפוך את שהייתכם לנוחה ככל האפשר.